WŁAŚCIWE NAWYKI ŻYWIENIOWE

Jedz mało, a będziesz żył zdrowo i długo. Głód należy zaspokajać w 70-80%. Matka Natura zawsze karze żarłoków taką czy inną dolegliwością. Ludzkie ciało nie jest w stanie zużyć tych ogromnych ilości rozmaicie łączonych potraw, którymi cywilizowany, prowadzący osiadły tryb życia człowiek opycha się każdego dnia.

Przed połknięciem dokładnie przeżuj pokarm. Dotyczy to zwłaszcza węglowodanów, których wstępne trawienie odbywa się w jamie ustnej pod wpływem ptialiny zawartej w ślinie. W maksymie Gandhiego pobrzmiewa mądrość tao: „Pij jedzenie i jedz picie”. Znaczy to, że potraw stałych nie należy połykać, dopóty, dopóki nie nabiorą konsystencji płynu, zaś płyny należy połykać równie wolno jak potrawy stałe.

Unikaj skrajnie gorących i skrajnie zimnych potraw i napojów. Zbyt gorąca zupa parzy jamę ustną i przełyk, co hamuje wydzielanie śliny i pogarsza perystaltykę. Jedną z największych „dietetycznych zbrodni” jest popijanie potraw lodowatą wodą lub innym zimnym napojem. Dopływ lodowatych substancji do żołądka pełnego pokarmu zamyka kanaliki wydzielające soki trawienne. Trawienie zostaje przerwane i rozpoczyna się gnicie i fermentacja zawartości żołądka. Zanim temperatura żołądka powróci do normalnego poziomu, jest już za późno na prawidłowe dokończenia trawienia. W zasadzie każdy napój pity w dużych ilościach przy jedzeniu rozcieńcza enzymy gastryczne i osłabia trawienie. Wyjątek stanowią wino i piwo, które – pite z umiarem – sprzyjają trawieniu, ponieważ same są już sfermentowane (tj. wstępnie strawione). Nawet Biblia radzi „napić się wina dla dobra żołądka”.

WSKAZÓWKI INTELIGENCJI CIAŁA WG DEEPAKA CHOPRY:

  • Nie jedz, gdy jesteś zdenerwowany.
  • Jedz w spokojnej atmosferze.
  • Zawsze siedź podczas jedzenia.
  • Jedz tylko wtedy, kiedy jesteś głodny.
  • Unikaj lodów i zimnych napojów.
  • Nie rozmawiaj w czasie żucia pokarmu.
  • Jedz umiarkowanie, nie za szybko i nie za wolno.
  • Następny posiłek jedz, gdy poprzedni został strawiony (2-4 godziny po lekkim posiłku, 4-6 po bardziej obfitym).
  • Popijaj posiłek ciepłą wodą.
  • Jedz tylko dania świeżo przyrządzone.
  • Nie jedz za dużo surowych produktów – gotowane potrawy są łatwiejsze do strawienia.
  • Nie jedz dodawaj miodu do gotowania – ogrzany miód wytwarza ama (czynnik chorobotwórczy wg ajurwedy).
  • Nie pij mleka podczas posiłku. Pij je oddzielnie albo ze słodkimi produktami.
  • Podczas każdego posiłku doświadczaj wszystkich smaków.
  • Nie jedz do syta – pozostaw 1/3 do ¼ części żołądka nie wypełnioną. To poprawia trawienie.
  • Po każdym posiłku spokojnie posiedź przez kilka minut.

PODSTAWOWE ZASADY AJURWEDY

Umiarkowanie. Dieta sattviczna (patrz Zdrowie doskonałe Deepaka Chopry). Pokarm najłatwiejszy do strawienia jest jednocześnie dla Ciebie najlepszy. Dlatego to, co gotowane, jest lepsze niż surowe, gorące lepsze niż zimne, a świeże lepsze niż przetworzone.

FAST FOOD!

Szybkie jedzenie jest pełne tłuszczu, cukru, toksyn, konserwantów, trujących kolorantów, przetworzonych pokarmów i mąki. Nie ma zaś w sobie ważnych składników odżywczych, witamin i energii. Czy warto się do niego spieszyć?

Najnowsze badania pokazują, że mózg może się uzależnić od jedzenia cukru i tłuszczów tak samo jak od twardych narkotyków. Warto przejść jak najszybciej na odwyk!

Share on facebook
Facebook
Share on email
Email
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Roxana Nova

Nazywam się Roxana Nova i jestem couchem, trenerem mentalnym, trenerem personalnym , żywieniowcem w jednej osobie . Łącze szeroką wiedzę z zakresu aktywności fizycznej, dietetyki, odżywiania oraz kontroli nad emocjami. Jako zwolenniczka holistycznego podejścia do zdrowia, wierze że zdrowie to harmonia między wszystkimi sferami naszego życia ciałem fizycznym, umysłem oraz duchowością . Ale nie zawsze tak było, przez wiele lat zmagałam się z nadwagą, brakiem energii, zniechęceniem. Byłam zagubiona i szukałam sensu życia. Gdy moje życie, emocje i zdrowie sięgnęły bardzo nisko, postanowiłam to zmienić było to 15 lat temu . Od tamtego momentu nie przerwanie się szkolę wszechstronnie i wszystko wypróbowuje na sobie. Jest w cudownym momencie mojego życia, nigdy wcześniej nie czułam się tak dobrze w mojej skórze. Więcej informacji o mnie i czym się znajduje w chwili obecnej znajdziecie w Vital Health Couching .

ZOBACZ TAKŻE

Vital Vida

Płukanie ust olejem

Hej, Czy słyszałaś o płukaniu ust olejem lub o ssaniu oleju ? To bardzo skuteczna naturalna metoda detoksykacji i uzdrawiania organizmu. W jaki sposób płukanie ust olejem miałoby wpływać zbawiennie

Vital Vida

Terapia ANTY KORONAWIRUSOWA !!!

Czy słyszałaś o tym, że słońce i promienie ultrafioletowe chronią nas przez koronawirusem?! Czy zastanawiałaś się dlaczego ilość zachorowań na wirusa latem była dużo mniejsza, a jak przyszła jesień ilość

Vital Vida

Dieta

🥑🥦🥥Dieta !! To słowo ostatnimi czasy stało się bardzo popularne. Jak mówi wikipedia : Dieta (z stgr. Δίαιτα diaita – „styl życia”– sposób odżywiania. Potocznie często używane nieprawidłowo, w stosunku

Transformujący Vital Camp dla Kobiet w Hiszpanii

Prześlij formularz i zapisz się na VITAL CAMP!